Datenschutzerklärung
Stand: Juni 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist:
Pascal René Burelbach
Frankenstraße 13
67227 Frankenthal (Pfalz)
Deutschland
E-Mail: burelbach@hotmail.com
2. Welche Daten wir erheben und warum
Nutzerkonto & Registrierung
Wenn du dich bei Gastro24Seven registrierst, erheben wir deine E-Mail-Adresse sowie ein von dir gewähltes Passwort (verschlüsselt gespeichert). Diese Daten sind notwendig, um dir Zugang zur Plattform zu ermöglichen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).
Von dir erstellte Inhalte
Speisekarten, Gerichte, Kategorien und sonstige Inhalte, die du in der App erstellst, werden in deinem Nutzerkonto gespeichert und verarbeitet, um dir den Dienst bereitzustellen. Diese Daten gehören dir — du kannst sie jederzeit löschen.
Technische Zugriffsdaten
Bei jedem Aufruf unserer Website werden technische Daten übermittelt (IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, Uhrzeit, aufgerufene Seite). Diese Daten sind technisch notwendig und werden nicht zur Identifizierung einzelner Personen verwendet.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Sicherheit und Stabilität des Dienstes).
3. Auftragsverarbeiter & Drittanbieter
Supabase (Datenbank & Authentifizierung)
Wir nutzen Supabase für die Nutzerverwaltung (Authentifizierung) und zur Speicherung deiner Inhalte. Supabase verarbeitet personenbezogene Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags (AVV).
Supabase Inc., 970 Toa Payoh North #07-04, Singapore 318992.
Datenhaltung erfolgt in der EU (Frankfurt/Germany, AWS eu-central-1).
Datenschutzerklärung: supabase.com/privacy
E-Mail-Versand (Transaktions-E-Mails)
Für den Versand von Bestätigungs- und Passwort-Reset-E-Mails nutzen wir einen E-Mail-Dienstleister. Dabei wird deine E-Mail-Adresse ausschließlich für den Versand der angeforderten E-Mail übermittelt. Der konkrete Dienstleister wird vor dem offiziellen Launch dieser Seite ergänzt.
Hosting
Diese Website wird auf einem Server der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland gehostet. Der Hoster verarbeitet technische Zugriffsdaten (siehe Abschnitt 2) im Rahmen eines Auftragsverarbeitungsvertrags. Datenschutzerklärung: hetzner.com/de/rechtliches/datenschutz
4. Cookies
Gastro24Seven verwendet ausschließlich technisch notwendige Session-Cookies, die für den Betrieb der Anwendung (Authentifizierung und Sitzungsverwaltung) erforderlich sind. Diese Cookies speichern keine personenbezogenen Inhalte und werden nicht für Tracking oder Werbung eingesetzt.
Da es sich ausschließlich um technisch notwendige Cookies handelt, ist gemäß § 25 Abs. 2 TTDSG kein gesondertes Einverständnis erforderlich.
5. Speicherdauer
Deine Daten werden gespeichert, solange dein Nutzerkonto aktiv ist. Nach Löschung deines Kontos werden alle personenbezogenen Daten innerhalb von 30 Tagen gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Deine Rechte
Du hast gegenüber uns folgende Rechte bezüglich deiner personenbezogenen Daten:
- →Auskunft (Art. 15 DSGVO): Welche Daten wir über dich speichern.
- →Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Korrektur unrichtiger Daten.
- →Löschung (Art. 17 DSGVO): Löschung deiner Daten ("Recht auf Vergessenwerden").
- →Einschränkung (Art. 18 DSGVO): Einschränkung der Verarbeitung.
- →Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Daten in maschinenlesbarem Format erhalten.
- →Widerspruch (Art. 21 DSGVO): Widerspruch gegen die Verarbeitung.
Zur Ausübung deiner Rechte wende dich an: burelbach@hotmail.com
7. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu beschweren. Die zuständige Behörde für den Verantwortlichen ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz
www.datenschutz.rlp.de
8. Datensicherheit
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du daran, dass die Adresszeile deines Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und ein Schloss-Symbol angezeigt wird.